Kastanje pynt til grenene (DIY)

Selv om mange af efterårets kastanjer faldt ned i juni måned, har vi stadigvæk rigelige på matriklen, og så må der leges lidt.
Nu har jeg ikke evner a la denne blogger, men mindre kan da også gøre det.

Jeg har helt enkelt boret et hul i kastanjen, ført snor igennem, påsat perler og kastanjer og så var den sag klaret.

Op på nogle grene.

Så er der dømt billig, nem, hyggelig efterårhygge Ü

Spinat-kikærtesuppe

Basis opskriften er fra Trine Hahnemanns kogebog "Køkken".

I bedste STOP SPILD AF MAD stil, tilføjede jeg grøntsager, der var lige på falderebet. 

Spinat-kikærtesuppe (4. pers.)

• 200 g. kikærter, udblødt i mindst 12 timer (Kikærter på dåse kan bruges)
• 250 g. spinat, groft skåret
• 6 kartofler i tern
• 6 gulerødder i tern
• 2 spsk. stærk karrypulver
• 1 spsk. rapsolie
• 2 cm. friskrevet ingefær
• 1 1/2 liter grøntsagsboullion 
• Salt og peber

- Kartofler og gulerødder i tern koges i 10 min. i egen gryde.

- Brænd karryen af i olie i suppegryden.

- Tilsæt kikærterne, spinat, kartofler, gulerødder, ingefær.

- Hæld bouillonen over, lad suppen koge op, og lad den der efter simre i 5 min.

- Smag til med salt og peber.

- Server straks.

Bon appetit Ü

Turen gik til: Bisserup og Skælskør havn

Det er med at udnytte de sol dage med varme der er tilbage, så søndag kørte Mr. Mondeo, kæresten og jeg til Bisserup Strand.
Bisserup ligger mellem Skælskør og Næstved, og er en lidt sjov lille by sammensat af helårshuse og sommerhuse (der også i mange tilfælde så ud til at være helårshuse). Når man besøger området, så relativt sent på året, sker der ikke meget, men det var tydligt, at i gode sommerdage, ville der være fuld af liv.
Området omkring havnen var meget idyllisk.

Jeg elsker svaner, men min iPhone er skod til at zoome, så de to hvide pletter på foto 2, er altså smukke svaner Ü

Langt ude var der en stor koloni af svaner, lige som der på revet et lille stykke ude fra land, var en stor koloni af forskellige fugle (billede 3).

Vi tjekkede også stranden ud, men den var vi ikke imponeret af. Der var tang, sten og mere tang, så langt ud øjet rakte.

Vi fandt lidt sten - jeg har udlovet 5 kr. pr. sten med hul i - og skylder nu kæresten 10 kr.

Vi forlod Bisserup, og da vi på hjemturen kun var få km. fra Skelskør centrum, kørte vi ind til byen, for at få en kop kaffe.

Valget faldt på Solsikken, hvor man bl.a. har denne udsigt, når man sidder ude på terrassen.

Jeg - der aldrig har interesseret mig for kage - er pludselig blevet kagesyg .....

Så vi bestilte cappuccino og dagens kage.

Vi blev meget positivt overrasket, da tjeneren kom med det bestilte. WOW!

En kæmpe tallerken, med lækker luftig chokoladekage, creme fraiche og lidt frugt.

Det var helt fantastisk at sidde i efterårsolen og nyde en lækker kop cappuccino og chokoladekage. Namme nam.

Onsdagsbilleder: Vildt søde kastanje dyr

Vores store kastanjetræ har efterhånden fået smidt alle sine kastanjer, og jeg har små planer med nogle stykker af dem.
Hvis I også skal lege med kastanjer, så se lige her:

Kilde

Er de ikke bare super fantastisk søde?

Jeg håber I kan bruge billederne som inspiration :)

Krokus i september

Er det normalt at krokussen springer ud i september?

Jeg har set det i andres haver også, så det er ikke kun mine krokusser der strækker sig mod solen nu.

Held i uheld eller uheld i held eller noget ....

For laaaang tid siden købte jeg et Take Offer tilbud, som bedste veninden og jeg skulle benytte sammen.
Vi skulle simpelthen på Hotel Fåborg Fjord, og have en tøse weekend.

For 995,- kr. - 2 personer

- 1 overnatning i dobbeltværelse

- Lækker 3-retters menu: "De fire årstider"

- Velkomstdrink

- Kæmpe morgenbuffet

- Adgang til pool og sauna

- 20.000 m2 med udendørsaktiviteter

- Fri Internet

Da jeg endelig tog mig sammen til at booke opholdet, der skulle finde sted denne weekend, havde de ikke flere værelser!! What! De har 127 værelser!!

Det var SÅ meget øv :((((

Moralen: Bestil et sådan ophold i god tid.

Nå, men så kunne vi jo bare hygge os hos bedste veninden.

Det måtte jeg så aflyse i går, fredag, da snotnæse, ondt i halsen m.v. har plantet sig i min krop.

Så alt i alt har jeg smadder ondt af mig selv (og veninden).

Vejret er perfekt, så opholdet i Fåborg Fjords natur ville havde været helt fantastisk. ØV ØV.

En positiv ting er dog sket i dag.

Kæresten har været på biblio for at hente:

Som jeg håber er lige så god som hendes sidste bog: Dinosaurens fjer.

Nu vil jeg trække mig tilbage med bogen, en frisk kande the, og bare have ondt af mig selv.

God lørdag til I andre.

Kunst i syrentræerne

Uanset om man kan lide edderkopper eller ej, så laver de et fantastisk stykke arbejde.

Ikke to spind er ens, og så sidder edderkoppen bare der helt stille og venter på sit bytte.

Ja, det er kunst på højeste edderkop plan ;-)

Tranebær smoothie

Min datter er absolut ikke til grøntsager, eller særlig mange forskellige frugter, så en måde at få et godt sundt boost i hende er at lave forskellige smoothies.
Dem drikker hun med glæde ;-)

Når jeg laver smoothie prøver jeg mig frem - jeg følger ikke en opskrift slavisk.
Her under er den opskrift jeg tog udgangspunkt i.

Tranebær smoothie (4 pers.)

• 350 g. tranebær, optøede hvis frosne
• 425 ml. tranebærsaft, afkølet
• 300 ml. yoghurt naturel
• 2-3 spsk. klar honning

Kom bær og saft i blenderen og kør blandingen jævn.

Tilsæt yoghurt og honning og blend igen til indholdet er sammenblandet.

Smag til og tilsæt mere honning efter behov.

Hæld i afkølede glas og server.

Opskriften er fra bogen: Smoothies og frugtdrikke

Til billed redigering har jeg brugt Ipgone app'en: PE-Fotor

December guf

Så er der handlet lidt ind til december måned. Nu er grænsehandel jo aldeles politik ukorrekt, men een gang om året må det da være okay ;-)
Ældstebarnet tog afsted med Mr. Mondeo og en god kammerat. De havde ordrer med fra en masse kammerater, og altså også lidt fra os.

Quality Street og Nutella er en fast tradition i december måned. Af en eller anden grund mente kæresten, at det samme gjorde sig gældende for Toffiffe - den tradition kender jeg dog intet til. :D

Pingvin blandingen er til mig personligt, for jeg spiser ca. 5 stk. hver torsdag aften :D Jeg er virkelig ikke til søde sager. (Det bliver derfor heller ikke mig der spiser ovennævnte).

En kasse Fanta lemon, en æske After Eight, som vist var substitut for noget andet, jeg havde bestilt, samt et stort rør Mentos.

Ældstebarnet køber altid et stort rør Mentos til MOAR, når han er i udlandet :))

I alt blev det ca. 400 kr., og det er jo en HELT anden pris, end hvis det var købt i Danmark ....

Yes I can!

Måske ikke vinde det amerikanske valg, men jeg kan godt strikke med 5 pinde!
Jeg havde min tvivl, men jeg er da efterhånden nået langt på skaftet, uden at tabe en pind eller masker. Man er nødt til at holde lidt alternativt - i forhold til når det kun er to pinde - men så må fingrene snos lidt. Ü

Jeg har endnu ikke kastet mig over de strikkede æbler, for det er kun meget få masker der skal fordeles på 5 pinde, så der forventer jeg, at jeg skal sidde meget koncentreret i meget lang tid ....
Tre stk. hjerter er strikket, så nu skal de bare samles og vaskes.
Billede føler på et senere tidspunkt Ü

Bon A´Parte Power Shopping!

Jeg har før nævnt, at jeg absolut ikke er den store shopper, men noget er gået galt i oktober måned, for jeg har brugt penge som aldrig før.
I dette indlæg er det tøj det handler om - indretningsting kommer senere ;-)

I Ringsted ligger en Bon A´Parte, i butiksarkaden Ringstedet, der sælger både outlet samt nye varer. Kæresten befalede mig at shoppe løs, fordi jeg kom til at sige, at der var nogle fede farver og designs i den butik. ......
Jeg slog hjernen fra - kiggede ikke på priser - hev interessante emner ind i prøverummet - købte alt.
Enkelte dele havde de ikke i min størrelse, så vel hjemme igen shoppede jeg videre på bonaparte.dk

Her under ses et udsnit af mit maniske-tøj-shopping-køb. Ü

Kjoler

V-hals og overskæring med let rynk foran. Lange ærmer. Printet jerseykvalitet med stretch.

Med rund hals. Påsat blonde og dekorative bånd foran. Lange ærmer.
Blød jerseykvalitet med stretch.

Med kabelstrik for- og bagpå. Strukturstrik forneden og i ærmerne. Blød uldkvalitet.

Kaffe: Grå Balarinea kjole

Købte desuden er tynd kjole i mosgrønne og brune nuancer. 
Desværre intet billede.

Bukser

Tætsiddende pasform. Fast linning med bæltestropper. Lynlåslommer med nitter foran. Paspolerede pyntelommer bagpå. Pyntestikninger samt overskæringer for- og bagpå.
Blød twillkvalitet.

Jeg købte også et par total lækre mosgrønne bukser i twillkvalitet, med fede syninger, og lynlås nederst på buksebenene. Desværre intet billede.

Bluser 

Model med V-hals og slå om-effekt. Blød jerseykvalitet.

Rund hals og V-slids med bindebånd. Smock i halsudskæringen.
Lange raglanærmer med elastikdekoration og smock. Let kvalitet.

Indeholder ikke-tekstildele af animalsk oprindelse. 100% bomuld

Rund hals og V-slids med perlemorsknapper. Broderi foran. Jerseykvalitet med struktur. Vask 40°. 

Med V-hals og broderi foran. Bindebånd. 3/4-ærmer med elastik. Printet chiffonkvalitet. Håndvask. 100% polyester

Samt en lyng farvet basis bluse med lange ærmer.

Samt en sort cardigan med paletter på skuldrene.

Toppe

Jeg bruger altid lange toppe som underkjoler.

Lang tætsiddende model. Blød kvalitet med stretch

Accessories

Så lækkert bælte

Samt et tørklæde med print i diverse denim farver.

Det var sørme godt jeg skrev dette indlæg, for nogle af varerne kan ikke bare smides i vaskemaskinen på 40 grader, og det havde jeg nok gjort, uden at tænke videre over det ....

Nu går der også et stykke tid igen, inden jeg køber nyt tøj! Ü

Kan man virkelig lære at holde styr på 5 pinde?

Jeg har tidligere strikket mange ting, men sokker har jeg aldrig kastet mig over. Jeg har det ikke helt godt med at holde styr på 5 pinde ...
Det er jo noget pjat, så nu har jeg være i Aldi og købe sokkegarn Ü

Skulle resultatet blive så pænt, at det kan fotograferes, vil jeg med glæde vise sokkerne frem for jer alle :D

Efterår her på matriklen

Mens sneen dalede i Nordjylland, havde vi det fineste vej her på matriklen, så det var om at komme ud og fotografere inden sne og slud nåede os.

Vi har et kæmpe kastanje træ, der hvert år producerer enorme mængder af kastanjer og blade. De har det så med at falde ned i spandevis - eller nærmere mange kilo vis. Vi har kørt - jeg ved ikke hvor mange kilo - på genbrugspladsen, men ork der bliver til mange flere ture ....

Sankthansurten står fint, og et par enkelte sommerblomster lever endnu.

Jeg elsker efterårsfarverne og nyder når solen titter frem.

Nu vil jeg slå numsen i sofaen, fortsætte min hjertestrikning og nyde en kande Kusmi Tea Ü

God lørdag :)

For 150 kr. æbler og hjerter

Når jeg går ind i en butik med garn husker jeg pludselig, hvorfor jeg stoppede med at strikke for mange år siden .... Garn er da bare sindssygt dyrt :(

Never the less, så havde jeg i foråret set nogle strikke sæt, hos min lokale garn pusher (der i øvrigt også har vildt meget lækkert stof i alle størrelser), og i går slog jeg til.
Det blev til en pakke æbler og en pakke hjerter á 75 kr. ....

Hver pakke består af opskrift, og 3 nøgler garn i de skønneste farver.

Jeg er gået i gang med hjerterne, og glæder mig til at viser jeg resultatet Ü

Turen gik til: Korsør lystskov

Mr. Mondeo (med hjælp fra kæresten) kørte væk fra alfavej, og ved et tilfælde havnede vi derfor pludselig i en hel fantastisk natur, jeg ikke har set lige andre steder.

Området var Korsør lystskov, der overvejende består af en gammel bøgeskov på 130 ha., med storbælt liggende for f(r)ødderne.

Kæresten, datteren og jeg selv begav os ud på en lille rute. Jeg kunne havde taget 100 billeder, for det er SÅ spændende et sted!

Skoven rummer flere historiske minder, hvilket flere dysser og høje vidner om.

Gæt hvem der fik våde sko og bukseben få sekunder efter dette billede ....

Klinten med masser af æld gamle sten m.v.

Har du mulighed for at besøge området, så gør det Ü