søndag den 16. december 2012

Vidste du dette om kanel?



Duften af kanel forbinder mange af os med juletiden, men vidste du dette:
  • Kanel er den inderste bark fra kaneltræet, der er et 10-15 meter højt stedsegrønt træ.
  • Kaneltræets blomster har en grønlig farve og en utiltalende duft.
  • Det meste kanel bliver dyrket i Sri Lanka, men kanel dyrkes også på Sumatra, Java, i Brasilien og i Egypten.
  • Kanels stærke smag og duft kommer fra et stof, der hedder cinnamaldehyd.
  • Kanel har ry for at være godt mod forkølelser.
  • Kanel siges også at være godt for kvinder med menstruationssmerter.
  • Kanel har vist sig at have en gunstig virkning på blodsukkerniveauet og være godt for diabetikere. (Kilde)

2 kommentarer:

Connie Larsen sagde ...

Der var flere ting der var nyt for mig omkring kanel, kan jeg se :-) ... kan næsten dufte kanel bare af at kigge på dit billede :-)

Krearier sagde ...

Hej Connie
Sådan har jeg det faktisk også, bare ved at kigge på billedet :D

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...